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卡纳塔克邦农民尝试种植草莓,每月收获多达700公斤
Shashidhar和Jyoti在Hullambi的草莓农场。

卡纳塔克邦农民尝试种植草莓,每月收获多达700公斤

随着天气条件变得有利,卡纳塔克邦南部的村庄现在很少有种植草莓和其他外来蔬菜的试验。有些人说每天能收获多达400公斤的水果。

G卡纳塔克邦北部的达尔瓦德是一片肥沃的旱地,以乔瓦、棉花、红花或茄子、辣椒、番茄等蔬菜而闻名,methi、莳萝和芒果、番石榴等水果,sapota等。这个地区温和的气候适合这些作物。
但自2019年年中以来,情况开始发生变化。

在过去的两个季节里,草莓,这个地区的一种新水果,正在试探性地让人们感受到它的存在。当你走在Dharwad市繁忙的Subhash大道上,或者走在其双城Hubli的许多道路上时,你会惊讶地发现街头小贩在卖小盒草莓。老人们会忽略它们,认为那是外星水果,而25岁以上的人会吃掉它们。

甚至当你从Dharwad市驱车而下,特别是在穿过像Gamangatti、B Hulikatti、Hullambi、Hindssageri、Tumarikoppa等村庄和小村庄的蜿蜒狭窄的道路上,你会突然注意到半英亩或一英亩的土地被蓝色塑料布覆盖着。它们是在覆盖覆盖物,每隔一段时间就打孔。小的绿色叶子灌木从这些洞里冒出来,在灌木丛中玩躲猫猫的是鲜红的心型草莓。

即使在卡纳塔克邦南部,也很少有村庄与北方的同行联手。班加罗尔市附近的奇卡巴拉普尔、拉贾纳昆特等地原本只种植葡萄、谷物或养蚕,现在正在慢慢种植草莓。他们甚至向BigBasket、Reliance等大型营销集团供货。

实验的农民

老一辈的传统农民从来没有想过要在这个温带地区种植小米和蔬菜那样的热带水果。这种红色、甘美、娇嫩、易受天气影响的水果以前被认为是局外人,但现在不再是了。这并不意味着卡纳塔克邦在一年内就能成为马哈拉施特拉邦、北方邦、旁遮普邦、西孟加拉邦或拉贾斯坦邦等草莓种植区。但是,看看那些年轻的农民,他们愿意尝试和冒险种植这种水果,这可能会使该州成为一个潜在的草莓中心。

令这些年轻农民兴奋的是,他们中许多人都是第四代或第五代农民,他们似乎突然发现了许多他们可以种植的其他产品。他们谈论的是红卷心菜、火龙果、西兰花、西葫芦、卷心莴苣、红黄甜椒以及任何其他用棒棒打起来的奇异蔬菜和水果。

“现在说这是否会成为常态还为时过早,”达瓦德农业科学大学(University of Agriculture Science)家庭科学系的科学家吉塔·塔姆盖尔(Geeta Tamgale)说。“但很少有农民开始这样做,他们甚至联系我们部门,让我们用多余的水果制作果酱。”

这个实验的原因与新作物,根据工程大学前校长,普拉卡什Hubbali博士,谁拥有超过四英亩的农场在村里Hindssageri Kalghatgi taluka Dharwad区,现在是“受过教育的人越来越多进入农业和他们接触新闻,信息,社交媒体和YouTube频道,他们愿意利用自己的一小部分农田进行试验。”

草莓种植
Prakash Hubballi博士在他位于Hindssageri的农场里收获西葫芦。

他采用的是综合农业,虽然这次他的草莓收成遭到了害虫的无情攻击,但他对收获外来蔬菜很满意,尤其是西葫芦。

新的十年即将到来

另一个帮助这颗果实落地的因素是越来越多的知名行业和教育机构。印度理工学院达瓦德分校成立于2016年。如今,该地区有软件科技园、塔塔汽车公司、电信公司等。通过这些活动,这座孪生城市Dharwad-Hubli正在接触到外部世界的生活方式和饮食习惯。

“更重要的是,这是大流行甚至困难好MBA学位后让我试试这个实验种植草莓的大约半英亩土地的家庭农场,这些年来只收获玉米,大豆,等等,”解释了25 Ravi Managundi Gamangatti,在Dharwad-Hubballi路附近的癌症医院附近

到2020年9月底,他只种植了6000株草莓苗,到12月,他开始隔日收获近60公斤草莓。现在,在水果季末,水果的数量已经下降到10-12公斤,但拉维对他的实验非常满意。

卡尔加吉塔卢卡B. Hulikatti村的曼朱纳特·哈比卜(Manjunath Habib)在2020年仅成功种植了6500颗草莓,每月收获超过700公斤,这让他开始考虑扩大种植规模。“今年我只使用了10群塔的土地。明年我打算把它扩大到两英亩,甚至想种西兰花、红甘蓝等。用我们的井,我们的土地很容易滴灌,”40岁的珠宝店老板说。

普拉卡什博士说,在这个地区推销这种产品是个问题。“我们必须考虑用冷冻容器来运输我们的农产品,否则很难与马哈巴勒什瓦尔离我们最近的草莓种植者竞争。”

草莓种植
拉特纳玛在奇卡巴拉普尔的农场采摘草莓。

但是,班加罗尔附近的奇卡巴拉普尔的母子三人组没有市场营销的问题。他们与花园城附近的Bigbasket和Reliance等零售市场紧密合作。在草莓丰收的高峰期,他们每天能收获80公斤到400公斤的草莓,这取决于土地的大小和他们种植的草莓的数量。现在草莓季末,他们每天能收获40公斤左右的草莓。

草莓种植
在奇卡巴拉普尔的农场,史密斯和草莓。

和母亲Rathnamma一起,兄弟二人组smith(25岁)和Dhananjay(27岁)正在尝试新作物。史密斯是一名医学代表,他说:“除了一些外来蔬菜,我们还想种植桑葚和玫瑰苹果。但首先,我们将与Hullambi的Shashidhar Goravar在Kalghatgi参加另一个研讨会。他是我们的导师。”

草莓种植
Dhananjay在奇卡巴拉普尔的草莓农场。

Shashidhar和他的妻子Jyoti是这个州这一趋势的先驱。就像Shashidhar笑着说的,“这是红色的吸引力!”这对夫妇和他们的儿子Surja非常高兴和自豪地谈论他们的生活、种植这种水果的实验以及在他们的地区传播这种想法。他们还成功地种植了金莓、红甘蓝,接下来就是桑树了。

这个农场位于村庄的一个小山丘上,几乎与马哈巴勒什瓦的气候条件相匹配。这对夫妇在马哈巴雷什瓦工作了20多年,先是在建筑工地,然后是草莓农场,他们掌握了完整的技术。

草莓种植
Shashidhar, Jyoti和他们的儿子Suraj在收获草莓。

在联系了加州主要的草莓机子供应商后,他们在Hullambi建立了农场。我们联系过的所有草莓种植者都去找了沙希德哈的参赛者。每个季节都需要种植新鲜的植物。这对夫妇是动手教学的老师。任何从他们那里购买“树苗”的人都可以参加一个研讨会,Shashidhar会去他们的农场帮助他们重新种植,并指导他们照顾这些树苗。此外,他还帮助他们推销产品。

“疫情给我们的销售带来了很大问题。所以我们联系了达瓦德农业科学大学的家庭科学系,他们不仅帮我们制作草莓酱,还帮我们装瓶,”Jyoti解释道,让我们品尝了金色浆果酱。

Shashidhar称,已经有1500到2000名农民与他联系,学习并种植这种“红心”。如果他们都开始并取得成功,那么这十年将改变卡纳塔克邦的农业面貌。

(编者:饶吉田)

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